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为什么开水是死水是致癌水？
作者：西安大明浏览次数：2764时间：2015-09-29 16:17:56
（1）水烧开细菌虽已杀死，细菌尸体仍留在水中，是一种致热原，成为人体发热的隐患；
（2）自来水中的余氯与水中的腐黑素反应后生成三氯甲烷，这是世界上公认的致癌物，水烧开后，三氯甲烷不仅不减少，反而增加3-4倍。
（3）随着开水的蒸腾，水中有益人体健康的溶解氧、矿物质、微量元素等都丧失了，所以国际上统称这种开水为"死水"、"致癌水"，浇花花枯萎，养鱼鱼不活。
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