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为什么开水是死水是致癌水?

作者:西安大明浏览次数:1940时间:2015-09-29 16:17:56

(1)水烧开细菌虽已杀死,细菌尸体仍留在水中,是一种致热原,成为人体发热的隐患;

(2)自来水中的余氯与水中的腐黑素反应后生成三氯甲烷,这是世界上公认的致癌物,水烧开后,三氯甲烷不仅不减少,反而增加3-4倍。

(3)随着开水的蒸腾,水中有益人体健康的溶解氧、矿物质、微量元素等都丧失了,所以国际上统称这种开水为"死水"、"致癌水",浇花花枯萎,养鱼鱼不活。


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